A sua a la minuta é um prato tradicional da culinária portuguesa que conquista o paladar de muitas pessoas. Com ingredientes simples e uma preparação rápida, é uma opção prática e saborosa para qualquer refeição. Neste artigo, vamos ensinar como fazer sua a la minuta em apenas um minuto!
Para começar, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de bife de vaca
- 2 ovos
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- sal e pimenta a gosto
- batatas fritas
- arroz branco
Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e adicione a cebola e o alho picados. Deixe refogar por alguns minutos até que fiquem dourados.
Enquanto isso, tempere os bifes com sal e pimenta a gosto. Adicione-os à frigideira e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos de cada lado, ou até que fiquem ao seu ponto de preferência.
Enquanto os bifes cozinham, prepare o arroz branco e as batatas fritas de acordo com as instruções da embalagem.
Em outra frigideira, frite os ovos em um pouco de azeite. Para a sua a la minuta tradicional, os ovos devem ser fritos com a gema mole.
Quando tudo estiver pronto, monte o prato colocando o bife no centro, os ovos por cima e as batatas fritas e o arroz ao lado. Sirva imediatamente e aproveite!
A sua a la minuta em um minuto é uma opção rápida e deliciosa para qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor e a praticidade!
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