A sua a la minuta é um prato tradicional da culinária portuguesa que tem conquistado cada vez mais admiradores ao redor do mundo. Com sua combinação de sabores e sua facilidade de preparo, essa refeição se tornou uma opção prática e deliciosa para o dia a dia. Neste artigo, vamos te ensinar como preparar uma suculenta e saborosa sua a la minuta em apenas um minuto.
Ingredientes:
- 1 bife de carne bovina
- 2 ovos
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo.
- Frite o bife de carne bovina dos dois lados até que esteja no ponto desejado.
- Enquanto o bife está fritando, corte a cebola em rodelas e pique os dentes de alho.
- Retire o bife da frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
- Em uma outra frigideira, frite os ovos.
- Tempere os ovos com sal e pimenta a gosto.
- Monte o prato colocando o bife no centro, os ovos fritos por cima e a cebola e o alho refogados ao redor.
- Finalize com um pouco mais de sal e pimenta, se desejar.
Pronto! Sua a la minuta está pronta para ser saboreada. Essa receita é perfeita para aqueles momentos em que você está com pressa, mas não quer abrir mão de uma refeição saborosa e nutritiva. Experimente e surpreenda-se!
Leave a Reply